厨房里的宝贝是真的多,洋葱、大蒜、生姜,每一个的用处都不少,吃洋葱对血管好,吃大蒜能杀菌。吃生姜有什么好处,知道的人就不多了,今天就带着大家了解一些生姜的好处。
生姜的好处有哪些?
民间对生姜的使用由来已久,不止停留在吃上,还体现在保健上,比如用生姜来缓解恶心,这是生姜很直接的好处。说治有点夸张,但缓解一点也不过分。一些朋友经常要出差,晕车晕船在所难免,随身带点生姜,闻到味恶心感就能缓解,头晕的次数也少了。
生姜能缓解头晕,得益于另外的一个好处,即养护脾胃。生姜中所含有的姜烯以及姜辣素等物质,能保护胃粘膜,使得肠胃不易受到刺激。其中的姜油酮等物质又能暂时减轻肠道蠕动,恶心感就会减小了。
调理脾胃,也算是生姜的基础好处了,民间有“脾虚,人就废一半”的说法,很直接的说出了,身体内的多数健康问题都是从脾胃而来。比如身体内的胆固醇过高等,基本都和脾胃存在关系,脾胃好了,这些问题也就迎刃而解了。
早上坚持吃醋泡姜,效果又会翻倍,清晨是寒气生发之际,体内的湿寒很容易淤积,阳气则会被压制住。利用醋泡姜的散寒效果,能维持机体的温度,抵御湿寒,确保阳气更好生发,自古以来也有早起吃姜,补气升阳的说法。类似“早起姜汤,胜似补药”的说法,相信也有很多人听说过。
前一天晚上,还在熬夜的人,早上起来更应该吃姜。熬夜时间久了,食欲会变差,醒来后也会没有精神。在七点到九点之间,恰好是气血流入胃经的时候,吃两三片姜,就能提升食欲,并且提升精气神,让新的一天元气满满。
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