姜的美食 第10页

姜汁核桃调蛋，台州人最懂欣赏的高能暖心落胃的甜品。我也懂欣赏啦。▲ 姜汁核桃调蛋姜汁核桃调蛋，是台州的一道特色滋补甜点，能驱寒暖胃活血健脾。常见的做法是用土鸡蛋打成蛋液，加入辛辣的姜汁和醇厚的绍兴黄酒，甜蜜的红糖，搅拌均匀后，在表面撒上一层剁碎的核桃肉，装小碗入蒸锅蒸熟而成。蒸好的姜汁核桃调蛋，融...

赞(0)美食作家2018-12-26姜汁姜汁核桃调蛋阅读(868)去评论

此前，小编一直在写姜，从嫩姜到老姜、从腌渍醋泡姜到姜枣茶，却很少把姜干或姜粉单独出来。   除了我们日常生活用生姜调味，生姜磨成粉后，还有很多妙用。今天就来详细说说姜粉。 配图：小黄姜粉（200目） （一）生姜粉的来源： 姜粉是老姜干燥成为姜干（或姜片）后，经杵制或者粉碎而成的产物。   一般而言，手工杵制...

赞(0)七不姜2018-10-18姜粉小黄姜阅读(2283)去评论

天一转凉人们就会想各种办法驱寒保暖。生姜驱寒由来已久。   大名鼎鼎的“字圣”许慎不仅发明了《说文解字》，还发现了姜，说它能“抵御寒湿”；北宋的文学家王安石王认为，姜能抵御一切邪秽的东西，所以就称它为“姜”。   1 生姜驱寒，有一则很形象的故事。   话说东晋年间，一对父子相依为命，父亲付子兴，儿子付长庚...

赞(0)七不姜2018-10-01姜粉小黄姜阅读(1172)去评论

很多人对吃生姜该去不去皮、吃姜该注意些什么也存在疑问，今天就来帮大家答疑解惑~ 吃姜的3大好处   1、祛湿   姜能加快血液循环，扩张毛孔，利于排汗，有很好的祛湿的作用。 对于冬天一直待在房里面没有出汗的人来说，要多点吃姜，姜能帮助散发体内热气，使得内外热气保持平衡。 2、增进食欲 姜里面含有一些挥发油...

赞(0)七不姜2018-09-29养生生姜生活窍门阅读(1525)去评论

问题生姜是姜科植物中的一种开花植物，其根部被广泛用作香料，已在民间医药中使用了数千年。生姜的助消化特性，使其成为亚洲烹饪不可或缺的一部分。最常见的是，将它添加到膳食中，有助于消化的能力。生姜根部和生姜精油，因其易于保存和调味能力而越来越受欢迎。在健康益处方面，生姜精油与新鲜生姜几乎相同。事实上，...

赞(0)七不姜2018-09-28养生生姜生活窍门阅读(1640)去评论

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赞(0)七不姜2018-09-22养生生姜生活窍门阅读(1304)去评论

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赞(0)七不姜2018-09-21养生生姜生活窍门阅读(1123)去评论

生姜去皮有窍门，只需用这玩意，比剥香蕉还快  

赞(0)七不姜2018-09-21养生生姜生活窍门阅读(1542)去评论

姜汤灌肠患者多日不排便，或排便困难，腹部胀痛，欲呕，食不下，体力虚弱，按推原始点无效，宜直接用淡姜汤灌肠。此外，患者一日腹泻多次，食欲不振，发烧，体力虚弱，此时应急用淡姜汤灌肠。因为淡姜汤性温，用于灌肠，比其他外内热源更能够改善肠胃热能不足，间接修复本处体伤，所以不仅可解决胀痛发烧等病症，还可达...

赞(0)七不姜2018-09-09阅读(1890)去评论

  【红糖姜粉炒白面｜DIY温热代餐粉调好“老胃病”】     食   材：白   面     0.5千克       红   糖     七不姜粉 适量     制   作：   1、蒸笼上放干纱布，将0.5千克白面放在...

赞(0)七不姜2018-09-09胃病阅读(1946)去评论

症状不论轻重，只要有体力虚弱病症，即为重病。重病处理应先外内热源，后按推原始痛点，并配合适当运动、充分休息及良好心态，必要时可用姜汤灌肠。以上处理方法，除按推原始痛点属医疗外，其余方法皆属保健。由此可知原始点是以保健为主，通过改善热能不足增强体力，间接修复本处体伤所致之症状，并以医疗为辅，通过改...

赞(0)七不姜2018-09-09阅读(1102)去评论

姜的应用 姜，味辛辣，性温热，是居家常备之食材，又可外用，故为原始点医学所推荐的一种常用热源。本文介绍几种常见姜品的制作及其应用。 首先澄清两个观念问题。 其一，有说"留姜皮则凉，去姜皮则热"，认为姜皮、姜肉寒热性不同。这是不对的，因为姜皮味辛辣，故性亦温热。 其二，有说"早吃姜胜参汤，晚吃姜赛砒霜"，...

赞(0)七不姜2018-09-09姜阅读(1728)评论(2)

生姜是我们经常用到的调味品，它还具有祛热除湿的作用，在家中十分实用。   小苏打我们也不陌生，家里很多方面都可以用到它，可是将生姜放在小苏打内，也有奇妙的用处，它可帮你解决家中困扰的难题。     首先，我们准备一个容器，先倒入一些小苏打，小苏打具有清洁除污的作用，在家中十分实用。     接...

赞(0)七不姜2018-09-05养生生姜生活窍门阅读(1234)去评论

我国有句谚语：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”很多人都知道，冬天气温低，适量吃生姜可以起到驱寒保暖的作用，但是夏季天那么热，吃生姜怎么会有好处呢？   一、夏季吃生姜的好处1增加食欲 在炎热的夏季，人体容易受到暑热的侵袭，从而大量出汗，这就导致了消化液分泌的减少，而生姜含有的姜辣素具有刺激舌头...

赞(0)七不姜2018-07-26养生生姜生活窍门阅读(1649)去评论

作为一个资深的吃货，对于味道的要求可谓是严格、严格、再严格，一道美食一旦出现不属于它的味道，你知道会发生什么样的大事不？没错，这会使得吃货们非常抓狂，就好比兔子急了会咬人，可以说佐料类的调味品对于吃货来说重要、很重要、非常重要！！！作为吃货一枚的小编，今天就给大家讲讲佐料中的佼佼者——黄姜。“姜”在...

赞(0)七不姜2018-07-19阅读(1440)去评论

生姜是家中基本的调味品，它味道略显辛辣，能够除湿御寒，烹饪的时候放点生姜仿佛能够锦上添花，可是生姜放久了容易发芽、变干瘪，没有生姜的料理也就失去了灵魂！分享几个保存生姜的小妙招，存放半月也依旧很新鲜。一、食盐保鲜法家里的生姜被我们切成一片一片的，如果不好好保存生姜更容易脱水变质。首先我们撕下一块...

赞(0)七不姜2018-07-12保鲜生姜生活阅读(1900)去评论

温热性饮食 重病患者要落实温热性饮食，其食材及调味料并不限定只能用温热性，而是要少用寒凉性调味料，多用温热性调味料，让任何食材都成为美味可口的温热性食物。亦即煮菜要在少油、少盐、少糖、少醋的情况下，加入温热性调味料，如：姜、辣椒、胡椒、花椒、咖喱等，并且须煮熟，必要时甚至须煮烂，趁热服用。服用时要...

赞(0)原始点全球同学网2018-06-23原始点厨房生姜食谱阅读(641)去评论

        饮食是影响健康的重要因素，尤其对重症患者，它足以左右康复过程的成败。所以，懂得调配美味可口、易于消化、又能快速补充热能的温热性饭菜，意义重大。以下是大陆全国各地原始点体验者食用后分享的食谱，仅供参考，请读者自己斟酌选用。   一、姜参粥（一人份） 1.材料预备和保存方法：把红参500克和糯米800克...

赞(0)七不姜2018-06-23原始点厨房生姜食谱阅读(1173)去评论

团购 纯正“七不”小黄姜姜丸原始点保健食用内热源 100克加送25克 特级恭制姜丸促销加量不加价。100+25 100克送25克2018.6.21姜丸和以前的不同主要是更结实，分量更重。脱水率更高。炒完，从四毫米缩小为三毫米大小溶水时间比以前更长。药力发作更持久缓慢。药丸色泽从亮黄转为暗黄黑。面粉用量更少，远少于基金会手册，建...

赞(0)七不姜2018-06-23阅读(1195)去评论

《论语·乡党第十》第八章有言曰：......割不正不食，不得其酱不食。肉虽多，不使胜食气。惟酒无量，不及乱。沽酒市脯，不食。不撤姜食不多食......   朱子《论语集注》有言曰：“姜能通神明，去秽恶，故不撤。”   “通神明”，说的是姜的辛温开窍之性。吃姜可以开窍，如此则气血畅通，神清气爽。   “去秽恶”...

赞(0)七不姜2018-05-27姜食阅读(1291)去评论