姜的美食 第11页

名厨秘籍又开课拉，今天的题目是我困惑了很久的问题。一盘炒芥兰听上去超简单的有没有？可为什么外面餐厅炒出来的特别好吃，但自己在家做的时侯味道却没那么好呢？曾经看过《中餐厅》里张亮做的炒芥兰，是先叫周冬雨把粗的根部先用热水烫一遍但这样手拿着叶子的煮根法，手很容易会被蒸汽烫到，一不小心就会像周冬雨一样...

赞(0)七不姜2018-03-29阅读(1034)去评论

“晨吃三片姜，赛过人参汤”这是民间对生姜保健作用的评价。生姜别名姜根、、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜等等。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。生姜的中医价值...

赞(0)七不姜2018-03-23生姜生活阅读(1485)去评论

“ 爷爷，不哭，不哭！”广东慈济志工为爷爷围上志工们亲自缝制的围巾后轻声抚慰，爷爷感动落泪，表示从来没有人对他这样。 图说：乡亲戴上志工亲自制作的围巾后感动落泪。摄影/钟慈华1月14日是志工与广东广宁乡亲重逢的日子。小寒已过，入冬以来的第一波寒潮也步入尾声；清晨五点半，依旧寒风飕飕，来自佛山、湛江两...

赞(0)七不姜2018-01-28食谱阅读(995)去评论

      徐龙   人民大会堂西餐厨师长、中国烹饪大师、 世界御厨协会会员（Club des chefs des chefs) 在32年的工作实践中，积累了大量关于香料的资料。   姜原产印度，为亚洲最古老的香料之一。人类种植姜已有5000多年的历史。其拉丁学名“Zingiber”及希腊文“Dziggiber”...

赞(0)七不姜2018-01-21阅读(1045)去评论

导读豆腐被誉为植物肉，以下汇总28种最好吃的家常做法，满足不同胃口。一、干煎辣豆腐食材：北豆腐1盒，鲜香菇4朵，胡萝卜1根，尖椒1根，橄榄油4汤匙（60毫升），豆豉辣酱2汤匙（30克）做法：1、将北豆腐切成2cm大小见方的块儿，胡萝卜去皮切片，尖椒去蒂去籽切成三角块，香菇洗净后切成小块。2、锅中倒入橄榄油，大火加...

赞(0)七不姜2018-01-11阅读(939)去评论

酸辣汤是一道传统的汉族小吃，也是一道很家常的美味。它的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用豆腐、冬笋、香醋等料经清汤煮制而成。酸辣汤具有健脾养胃、醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候，更会想念那碗酸辣汤的美味。2015年5月14日，酸辣汤成为招待印度总理莫迪访华的国宴菜单。当然，高级的酸辣汤里...

赞(0)七不姜2017-11-22酸辣汤阅读(1134)去评论

单一按推原始点的缘往往不能立即改善热能不足及体伤较严重者，故不能只靠按推原始点，还须加强补充内外热源、配合运动、调整饮食、心情正面乐观、规律作息等善缘，才能真正改善体质之因。米饭较面食为凉一些，建议以面食为主，且要加些温热性配料，如姜、胡椒、辣椒等食材（但以其能接受的辣度为准），这样对改善体质的...

赞(0)七不姜2017-11-20原始点基金会理论糖尿病问题阅读(1298)去评论

- 姜 撞 奶 -Ginger Milk Pudding➤ 姜撞奶是珠三角地区的特色传统甜点小吃，用姜汁和热牛奶冲制而成，可以去除冬季身体的寒气。在寒冷的夜晚，做一碗热腾的姜撞奶，食材易得，制作简单，下口温润，嫩滑爽口，实在是专属冬天的暖心暖身小甜点。➤ 较为阳性的姜汁配上营养丰富的牛奶，让这道姜撞奶不仅能保暖御寒...

赞(0)七不姜2017-11-09食谱阅读(1079)去评论

姜因原始点而不平凡，因原始点成为道。小小一片姜，温暖天下的人。姜历史悠久，神农本草已有记载，查一下百度，上万条信息跳出来，供你了解和学习 。姜即是食材，又是药材，典型中医药特色，药食同源，如今更成为护肤，美容之佳品。然而，这都不足以成为道，原始点是一门新兴的既现代又古老的医学说现代因其理论颠覆传统...

赞(0)七不姜2017-11-09原始点，名人，生姜，养生阅读(2058)去评论

我们做菜的时候常经要用到姜，所以家里平时都备了不少的生姜，不过生姜在家里放的不好了，第一容易生芽，第二呢放的时间长了容易失去水分便干枯了。下面为大家介绍几种保存生姜的方法。可以延长存放时间。方法一：选择最新鲜的姜。如果你想你的姜尽可能存放久些，那么你需要挑出最新鲜的姜根并在购买后立马使用。要找出...

赞(0)七不姜2017-10-31保鲜生姜阅读(3103)去评论

清迈位于泰国北部，有“泰北玫瑰”(泰国最美的北方玫瑰)之称，是泰国第二大城，位于海拔300米的高原盆地，得天独厚的地势气候，也是泰国主要大豆、蔬果的种植产地。大家都知道泰国社会享有绝对的宗教自由，在这里，即使你有不同的宗教信仰也无所谓，一样能和乐融融共同生活。也许因为这样自由、和谐的生活文化，泰国多数人...

赞(0)生态农业农场2017-09-26亲子农场姜园泰国阅读(697)

   吃姜三问  ，百姓民众最多的三个吃姜用姜的问题：   1 吃姜会不会上火？ 2 晚上适合吃姜吗？ 3 秋天能吃姜吗？   姜晚上能不能吃？喉咙痛可不可以吃？  张医师答：可以，喉咙痛是体伤所致，吃了姜喉咙更痛是为什么？ 体伤没有揉开。         又有说晚上吃姜赛如砒...

赞(1)七不姜2017-09-08上火阅读(1801)去评论

  姜粉 制作：将炒过之干姜片细研成末，即成姜粉。 将已经晒好之干姜，高温处理 使用磨粉机，将高温处理好的干姜研磨成粉 装罐保存。 成品，姜粉须密封，若要长久保存，则要冷藏   2. 应用： (1) 内热源：重病患者每天50 ～ 75 克，分 3 ～ 5 次用少量开水冲服或调成糊状慢慢吞服。  (2) 外热源：姜...

赞(0)七不姜2017-09-04制作姜粉姜粉泥阅读(2691)去评论

【作者君简介】 蒋君平 从事行政人事工作，闲时爱聊聊花事，看看花开。 苏东坡是我最爱的文人，没有之一。 他说，“吾上可陪玉皇大帝，下可以陪卑田院乞儿，眼前见天下无一不好人”。窃以为，千年以来，天下人见苏轼，亦是无一处不好。 这是苏轼用一生的旷达率真、品德才情、性情胸襟赢得的身前身后名，大约从玉皇大帝到卑...

赞(0)七不姜2017-08-07阅读(1912)去评论

原始点热源食谱：麻油炒姜片 郑重声明：张钊汉原始点健康资讯网网站及公众号所有内容（包括文字、图片、视频、链接等）均为张钊汉原始点医疗基金会和山西张钊汉原始点科技有限公司版权所有，未经书面授权任何商业机构、团体及个人、网站或公众号不得以任何形式使用本网站及公众号内的全部或部分内容，违者均属侵犯版权及...

赞(0)七不姜2017-07-17原始点基金会理论问题阅读(1045)去评论

“春天你一定要來北京，我想帶你去吃春風·初櫻。”忙得只恨自己腳丫子不會打字的下午，手機一直在震動，匆匆瞥了一眼微信，忽然整個人都松軟了下來。司馬當然知道她不是真的叫我吃櫻花，她說的是“觀品”這家甜品店。有趣的是，明明是一家甜品店，卻沒有提拉米蘇、拿破侖、芝士蛋糕......你能想到的西式甜點統統沒有，甚至連...

赞(0)七不姜2017-07-01咖啡姜咖啡姜汁咖啡阅读(1330)去评论

生姜对去腥有很好的功效，平时在做腥味食物的时候都会放些姜，而生姜中的生姜辣素，对我们的心血管、心脏有刺激作用，吃生姜可以促进血液流动，加速排汗，能帮助身体中带走多余的热量，从而达到排毒的功效，还可以起到减肥的作用，妹纸们想要减肥，不妨试试生姜。生姜的药效最古老的医学书《医心方》中记载：平安时代的...

赞(0)七不姜2017-07-01阅读(1014)去评论

材料：土豆2只、剁姜粒半碗、青豆1茶匙、生粉小许制作：土豆刮皮磨蓉放到碗内、加入生姜粒、盐、生粉用筷子拌均匀、水沸后放电饭煲蒸十五分钟拿起，待稍凉后倒出放入碟中即可。

赞(0)七不姜2017-04-11养生原始点姜阅读(1048)去评论

材料：莲藕1节、朝天椒3只、辣椒酱半茶匙、蒜头3瓣、生抽1茶匙、生粉半碗制作：莲藕洗净切薄片、朝天椒切碎、蒜切片、汤锅烧水、水滚后放入藕片氽烫3分钟、捞出沥干水份、撒少许生粉抓匀锅中放油、烧到6成热、放入藕片炸至表面微焦、捞出藕片、沥干多余的油、锅中留底油再次烧热、放入辣椒酱炒出红油、放入藕片、加入生...

赞(0)七不姜2017-04-11养生原始点姜阅读(1137)去评论

材料：淮山半条、面粉半碗制作：淮山切4×1若干条放盐水防发黑备用，面粉提早醒发，将面粉和干粉杆成长条捆绑在淮山上，下油锅煎至金黄色，倒入生粉芡(用老抽、糊椒粉、朝天椒调)，上好颜色即可。

赞(0)七不姜2017-04-11养生原始点姜阅读(1043)去评论